Hello les gourmands !
Aujourd’hui, c’est une recette très simple que je vous propose, et elle est également très réconfortante ! Voici le moelleux au chocolat !
Ce petit gâteau est parfait pour le goûter, accompagné d’une bonne crème chantilly maison ou d’une crème anglaise !
Détails
Portions
6 gourmands
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
12 minutes
La recette
- Au bain marie, faire fondre le chocolat noir avec le beurre.
Dans un bol, faire blanchir les oeufs et le sucre glace, puis y ajouter le mélange chocolat/beurre, et mélanger.
Ajouter la farine puis mélanger.
Verser l’appareil dans des moules à muffin et enfourner de 12 minutes à 180°.