Mois : mai 2021

Cookies

Cookies au chocolat blanc / noix de macadamia

Hello les gourmands ! Voici une recette parfaite pour accompagner la route des vacances cet été, les cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia ! J’adore les cookies car ils sont personnalisables à l’infini! Chocolat blanc, lait, noir… noix de Macadamia, noisettes, amandes… Notre imagination est la seule limite !

Petites gâteaux

Financiers à la framboise

ello les gourmands ! Mai sonne l’arrivée des fruits d’été ! J’ai attendu cette période tout l’hiver, et on y est le soleil fait son retour avec sur nos étalages de marché les fraises, les pastèques ou encore les framboises ! Petit test pour voir si vous avez le compas dans l’oeil, ou plutôt la […]

Cakes

Moelleux aux pommes et à la cannelle

Hello les gourmands ! Pommes/cannelle, c’est le duo que j’aime le plus ! Et depuis que j’ai découvert cette recette de moelleux signé Cyril Lignac, je pense avoir trouvé le gâteau parfait ! Je dirais même que c’est mon gâteau préféré actuellement ! J’ai trouvé la recette dans son livre Fait Maison, pleins de superbes […]

Tartes

Tartelettes au chocolat blanc et à la framboise

Hello les gourmands ! Mon chocolat favori est le chocolat blanc ! Et je trouve que quand on l’associe à la framboise, le combo frôle la perfection ! Aujourd’hui on retrouve ces 2 saveurs dans une tartelette ultra gourmande ! Voici la composition : une pâte sablée, une purée de framboises, une ganache au chocolat […]

Tartes

Tarte à la rhubarbe et amandes

Hello les gourmands ! C’est une recette que vous m’avez beaucoup demandé, la tarte à la rhubarbe ! C’est une recette qu’adore faire ma sœur, et à chaque fois je me régal quand elle en prépare une le week-end! La rhubarbe est de saison entre avril et août alors profitons en !